Et si le futur du cannabis Ă©tait le vrai produit du terroir? Des cultivars qui aiment l’air frais et la pluie, ça doit bien exister
 AprĂšs tout, personne n’avait de bunker accrĂ©ditĂ© par SantĂ© Canada il y a deux-mille ans. Et on sait que les humains apprĂ©ciaient dĂ©jĂ  le cannabis pour plein de bonnes raisons.

J’ai le plaisir de vous prĂ©senter un producteur autorisĂ© qui croit au terroir. Vincent Bedard est le fondateur de Green Culture Verte, une entreprise familiale de microculture de cannabis situĂ©e dans la ville de Fournier en Ontario. En fait, cet article est un amuse-gueule, car Bon Stock va aller faire un tour chez Green Culture Verte au moment de la rĂ©colte cet automne. 

Vincent cultive en sol vivant dans des serres minimalistes qui permettent au soleil de faire son travail tout en protĂ©geant ses plants selon leurs besoins spĂ©cifiques. Avec son producteur en chef, Michael McConnell, Vincent utilise le palissage Ă  haut stress (high-stress training ou HST). Cette technique consiste Ă  faire subir des traumatismes aux tiges des plants. Ces traumatismes gĂ©nĂšrent, Ă  long terme, des bĂ©nĂ©fices. En caricature, on pourrait dĂ©crire l’entrainement physique de façon similaire. L’exercice stresse les muscles qui prennent consĂ©quemment du volume et de la force. On va y revenir aprĂšs la rĂ©colte.

Michael et Vincent en action
Vincent et Michael
Serre 2 de Green Culture Verte
Serre 2 de Green Culture Verte
Serre 1
Racine 2
Petits plants
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Alors Vincent, pourquoi avoir choisi cette voie?

L’industrie du cannabis est une industrie qui produit une Ă©norme empreinte carbone, qui n’est pas durable Ă  long terme et donc ce que nous avons mis en place est une culture autosuffisante. Une culture oĂč un Ă©cosystĂšme se crĂ©e, un rĂ©seau trophique du sol Ă©merge et se complexifie au fil des annĂ©es.

  • Marque : Foenix
  • Type de produit : PrĂ©-roulĂ©s
  • THC : 29,99 %, CBD 0.04 %
  • TerpĂšnes : PinĂšne, CaryophyllĂšne, Eucalyptol
  • Cultivar: Organic Formula One
  • LignĂ©e : Black Lime Reserve x (Zkittlez x Magnum Opus #18)
  • Biologique : Oui

Quelle est l’histoire derriĂšre le choix du cultivar Organic Formula One?

Une chasse aux phĂ©notypes a Ă©tĂ© rĂ©alisĂ©e l’hiver dernier et nos champions ont Ă©tĂ© sĂ©lectionnĂ©s. Dans notre cas, nous exploitons actuellement ce cultivar dans notre serre #2. La Formula One fleurie avec un rendement abondant de tĂȘtes compactes, voluptueuses et trĂšs rĂ©sineuses. Les caractĂ©ristiques organoleptiques de la Formula One se distinguent par un profil terpĂ©nique musclĂ©; un mĂ©lange d’essence et de tĂ©rĂ©benthine avec de la menthe poivrĂ©e anisĂ©e et des touches de citron vert qui forment un bouquet exceptionnel. Des bourgeons durs desquels coule la rĂ©sine, le nec plus ultra des palais exigeants. Notre Formula One est gĂ©nĂ©reuse d’une rĂ©sine au profil terpĂ©nique spectaculaire et on peut s’attendre Ă  un grand rendement. Elle rendra fous Ă  la fois les gourmets du cannabis et les amateurs d’extraction de qualitĂ©. Il s’agit d’une souche Ă  dominance Indica; ceux qui connaissent les effets psychĂ©dĂ©liques qui vont habituellement de pair avec un cultivar Fuel/Diesel vont se rĂ©galer. La Formula One allumera cette euphorie en vous, permettant Ă  vos pensĂ©es crĂ©atives de vagabonder librement et ensuite, une chaleureuse relaxation du corps se fera ressentir.

Dans le sol vivant de Vincent, il y a des millions d’espĂšces de bactĂ©ries, des microorganismes variĂ©s et des champignons qui forment un rĂ©seau de vie complexe, indĂ©pendant et trĂšs fertile. Green Culture Verte est un microproducteur qui ose travailler avec les Ă©lĂ©ments
 comme la nature le fait depuis toujours.  

L’idĂ©e d’un cannabis peu Ă©nergivore et respectueux de l’environnement germe. Green Culture Verte n’invente rien. Le producteur autorisĂ© qui ose le terroir apprend Ă  concilier les exigences de SantĂ© Canada avec celles de mĂšre Nature, sans oublier les volontĂ©s du lĂ©gislateur provincial.

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Luc Prévost
Fondateur de Bon Stock et toPot.